四十六：红烧肉(3/3)
>奥，其实不是，她还没笋到那种地步，她只是听到烈喊她锅里的油已经熬好了，怕耽误做饭才匆匆吃完接着忙活了。
叶徽南把让烈把锅里的油装了满满一大陶罐，见锅里还剩下小半锅油觉得差不多了，叶徽南将八角放到热油里煸香，随后倒入了些砂糖，开始炒糖色。
“南，这不是你说的糖吗，怎么放到这里了，我不喜欢吃甜的肉。”
烈见叶徽南放了那么多冰糖进去，整个人都不好了，他是吃过叶徽南给他的糖的，实话说很不错，只是一想到自己吃惯了的肉是这个味道，他……真的不行啊……
不过叶徽南才没有理他呢，只是在心里默默吐槽，一会儿香死你！
锅里的糖很快化掉，变成漂亮的棕黄色。
“瑜，可以下肉了。”叶徽南刚说完瑜就将盆里的肉倒了进去，与此同时还接过了叶徽南手里的木片。
叶徽南站在旁边看着瑜挥动着木片翻搅着锅里的肉块儿，让它们每一块都能被均匀的煸炒至表皮焦黄。
果然还得是兽人，锅里的肉那么多，光是翻搅就得出大力气。
可是瑜却看起来轻轻松松，好像在做什么极其简单的事情一样。
黄酒是空间拿的，是玻璃瓶装的，刚才一拿出来的时候就吸引了三个兽人的目光，他们从没见过这么精巧透明的瓶子，瑜更是爱不释手，叶徽南没办法，只好把黄酒倒出来，把瓶子给了瑜。
瑜洗干净之后就放到了自己的兽皮棚里，兀想看一下都不让。看得叶徽南忍不住直笑。
黄酒和酱油都倒进去，继续翻炒，此时的香气已经很浓了，不只是几个崽崽，就连烈和兀都忍不住抽动着鼻子，嗅闻空气中的香味。
又翻炒了一会儿，叶徽南拿小木片戳了戳锅里的肉，又翻了翻，见每一块都均匀的上了色，就指挥烈往里加水。
水不多，差不多和肉持平就好了。满满一锅肉其实水才放了小半盆。
随后加入葱段姜片和香叶还有冰糖，大火熬煮。
熬煮的时间很长，不过并没有人抱怨，就是肚子的叫声一声接着一声。
几个人都在期待着，在叶徽南一声好了的声音下，赶紧都凑到锅前。
随后就见到叶徽南让瑜把调料挑出来之后加了盐就再次盖上了盖子。
……
你是不是想馋死我？
一时间几人脑海里不约而同浮现出这句话。
……
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